Tartines à la tomate

6 tranches de pain de campagne

1 boite de sauce tomate (type Tomacouli)

1 oignon

1 boite de thon

3 boules de mozzarella

10 cl d'huile d'olive 

Un peu d'herbes de Provence

Mettre le pain sur la grille du four recouverte d'une feuille de papier sulfurisé

Etaler la sauce tomate sur le pain

Couper l'oignon et le déposer sur chaque tranches de pain

Répartir le thon sur chaque tranches

Couper la mozzarella en lanières et la disposer sur le thon

Ajouter un peu d'huile d'olive et les herbes.

Direction le four 10 - 15mn à 180°. Surveiller la cuisson pour ne pas avoir des biscottes à la place du pain ;)